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10년 이상 외식업에서 일하면서 100개 이상의 매장오픈과 1000명 이상의 사람들을 교육하였습니다.
대형 프랜차이즈에서 인기 메뉴들을 개발한 경험이 있고 재미있고 맛있는 메뉴를 연구하고 개발하고 교육하여 많은 사람들에게 즐거움을 전달하는 것을 목표로 합니다.
현재는 미모상점을 오픈하여 운영중입니다.
🏡 카카오톡 플러스친구 “미모상점”
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상세한 경력 기술서는 📎김송윤 경력기술서(클릭) 에서 확인해주세요. (중요경력만 작성하였습니다)
미모상점 (대표) 2021.9 - 현재
• 신메뉴 연구개발 및 제조
• 쿠킹클래스 운영
설빙 (선임연구원) 2015.4 - 2019.11
• R&D 신메뉴 개발팀 총괄
• 신메뉴 개발 및 신규 식자재 개발
• 가맹점 및 본사 직원 신제품 교육
• 신메뉴 교육자료 제작
할리스에프앤비 (점장-사원) 2013.1 - 2014.8
• 가맹점 점주 및 직원 대상 현장 교육 점장
• 가맹점 신규매장 오픈바이징 및 오픈교육
• 바리스타 업무 및 매장운영
한국관광대학교 호텔제과제빵과 졸업